عن الوصفة

المكونات

• مقادير الكيك :
• 4 بيض
• ملعقة صغيرة فانيلا
• 1 كوب سكر
• 3 ملاعق زبدة
• 2 كوب دقيق
• 1 باكيت بيكنج باودر او كيك شيف لانه فى محسن كيك
• 1 كوب عصير برتقال
• رشة ملح
• لون برتقالى
• مقادير الصوص:
• 1 كوب عصير برتقال
• 2 1كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة نشا

طريقة التحضير

1. 1

   يضرب البيض والفانيلا والسكر جيدا ليصبح كريمى فاتح ثم الزبد

2. 2

   ثم ينخل الدقيق ورشة الملح فى وعاء اخر مع البيكنج باودر من مرتين لثلاث مرات لنتيجة افضل لكيك.هش مرتفع

3. 3

   ثم نقوم باذابة اللون فى عصير البرتقال ونقوم اضافته مع الدقيق بالتبادل

4. 4

   ثم نخبزه فى فرن درجة حرارته 180° لمدة ٤٠دقيقة او اقل على حسب نوع الفرن

5. 5

   ملحوظة لنجاح الكيك لايفتح الفرن عليه قبل مرور 20دقيقة عليه

6. 6

   لتحضير الصوص : نضع العصير فى اناء وندوب السكر والنشا على البارد ثم نضعه على نار متوسطة لنحصل على قوام اقل سماكة من المهلبيه

7. 7

   ثم الكيك يكون بارد والصوص دافىء ويزين

8. 8

   وبالف هنا

   

وصفات مشابهة

طريقة عمل بتنجان مخلل...

كيكه القهوه من غير...

مقبلات حاره وشهيه

اندومي صحى بالبيت

الرز الابيض

الكبسة الكدابة